Przepisu od nikogo nie wzięłam, sama dodałam co mi pasuje. Wyszło pysznie :) Taki posiłek na śniadanie jest smaczny, najesz się konkretnie i szybko się nie znudzi.
Składniki (na 4 zapiekanki):
-2 duże bułeczki
-100 gram szynki/ polędwicy
-100 gram pieczarek
-1 mała cebula
-2 plastry żółtego sera
-2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów
-sól, pieprz
-pół łyżki masła
Pieczarki kroimy w plastry, szynkę i cebulę w kostkę. Na maśle szklimy cebulę, następnie dodajemy szynkę, rumienimy, a na koniec pieczarki. Smażymy do momentu, aż pieczarki będą gotowe. Dodajemy śmietanę, doprawiamy farsz solą i pieprzem. Bułki przecinamy na pół i na każdej nakładamy gotowy farsz. Ser żółty kroimy w paski, układamy na zapiekankach. Zapiekamy w piekarniku 10 minut w temperaturze 180 stopni :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz